记者观察网山西2月6日电(栗顺平 宿义 王荣)“您好!麻烦请出示一下健康码和行程码,以及产品来源票据,并配合我们进行核酸检测。”2月2日,记者在怀仁市昌荣农贸市场看到,怀仁市市场监督管理局和疾控中心工作人员正在对该市场的冷冻畜禽肉类进行环境核酸检测和食品核酸检测,并对经营冷链食品的商户及工作人员开展核酸检测。
只见现场工作人员陆续对仓库储存、经营资质、产品检验合格报告、常态化人员测温和场地消杀等进行了全面检查,并对各摊位的进货查验和登记制度“是否履行到位”、台帐和档案“是否齐全完整”进行了严格检查,尤其是对生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品情况进行了全面摸排,重点查验索证索票、从业人员的健康证明、进购食品及食品原料是否有正规厂家资质及产品合格证明,进口海鲜产品、牛羊肉、畜禽产品是否有动物检验检疫合格证明等等,严格做到食品来源可追溯,严防“三无”产品、不合格产品流入市场。
“入冬以来,我们针对市内农贸市场和超市进行了严格监管。”怀仁市市场监督管理局执法人员赵刚告诉记者:“我们每天都会有专人来督促疫情防控工作,通过不间断地巡查和暗访,坚决杜绝来源不明的冷链食品流入市场,切实抓好集贸市场新冠肺炎疫情防控工作,千方百计护好百姓‘舌尖上的安全’。”
随着春节的临近,人口流动、市场需求都在增加,冷链食品等货物流量也不断增大。怀仁市根据“人、物、环境同防”的要求,全力做好农贸市场、商超等场所的常态化疫情防控工作,切实保障人民群众饮食安全,为人民群众营造安全祥和的节日氛围。